নাটোরে শুরু হয়েছে হারিয়ে যাওয়া ঢেমশি চাষ
নাটোরে আবারও শুরু হয়েছে হারিয়ে যাওয়া ঐতিহ্যবাহী ঢেমশি ধানের চাষ। একসময় এ অঞ্চলের কৃষকদের মধ্যে ঢেমশি ধান চাষের জনপ্রিয়তা ছিল, তবে আধুনিক উচ্চফলনশীল জাতের প্রচলনের ফলে এটি প্রায় বিলুপ্ত হয়ে গিয়েছিল। তবে সম্প্রতি কৃষকদের উদ্যোগ এবং স্থানীয় কৃষি বিভাগের সহায়তায় নাটোরের বিভিন্ন এলাকায় ঢেমশি ধানের আবাদ নতুন করে শুরু হয়েছে।
ঢেমশি ধানের বিশেষত্ব
ঢেমশি ধান মূলত স্বল্পমেয়াদি ও রোগবালাই প্রতিরোধী একটি জাত, যা কম সার ও পানিতে ভালো ফলন দেয়। এটি বিশেষত বন্যাপ্রবণ ও খরাপ্রবণ অঞ্চলে টিকে থাকার উপযোগী হওয়ায় কৃষকদের জন্য লাভজনক হয়ে উঠতে পারে।
কৃষকদের উদ্যোগ ও সরকারি সহায়তা
স্থানীয় কৃষকদের মতে, ঢেমশি ধান চাষের ফলে খরচ কম হয় এবং উৎপাদিত ধানের চাল সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণসম্পন্ন। নাটোরের কয়েকজন কৃষক তাদের নিজস্ব উদ্যোগে এ ধানের চাষ শুরু করেছেন। পাশাপাশি কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরও কৃষকদের পরামর্শ ও প্রয়োজনীয় সহায়তা দিচ্ছে।
ভবিষ্যৎ সম্ভাবনা
কৃষিবিদদের মতে, ঢেমশি ধান যদি ব্যাপকভাবে চাষ করা যায়, তবে এটি কৃষকদের জন্য লাভজনক হতে পারে এবং খাদ্য নিরাপত্তায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। এ ধরনের উদ্যোগের মাধ্যমে স্থানীয় কৃষিব্যবস্থায় বৈচিত্র্য আসবে এবং হারিয়ে যাওয়া ফসল সংরক্ষণে ইতিবাচক পরিবর্তন ঘটবে।
সরকারি ও বেসরকারি পর্যায়ে উদ্যোগ বাড়লে ঢেমশি ধান আবারও জনপ্রিয় হয়ে উঠতে পারে বলে আশা করছেন বিশেষজ্ঞরা।